Provo sempre un piacere immenso nel raccogliere io stessa nella natura le erbe medicinali o i semplici (così erano chiamate in passato le erbe medicinali perchè, appunto, rimedi offerti dalla natura. Questo vocabolo è ancora in uso nel linguaggio specialistico e in alcune denominazioni) che mi servono per le mie ricette. Li metto ad asciugare, […]
Le piante medicinali (Parte 4)
Il sambuco è un arbusto a fiori bianchi, che può anche diventare albero, con cui si prepara un infuso dal potere sudorifero utile particolarmente contro gli abbassamenti di voce e i raffreddori. Il succo di sambuco preparato con i frutti esercita azione similare. La santoreggia è una labiata annua a fiori lilla o bianchi. Molto […]
Le piante medicinali (Parte 3)
L’ipèrico o erba di San Giovanni deve il suo secondo nome al fatto che per antica tradizione si raccoglieva la notte di San Giovanni. E’ una ipericacea con fiori gialli. Reca sollievo nei casi di affezioni bronchiali e di dolori periodici. L’olio di ipèrico è un unguento efficace contro le ferite e per la cura […]
Le piante medicinali (Parte 2)
La camomilla è una composita dai petali bianchi che predilige i terreni calcarei. E’ tra le piante medicinali più utili che la natura ci abbia offerto. E’ però utilizzato solo il fiore. La tisana di camomilla cima i crampi, allevia il dolore, è alla base del trattamento di molte malattie di stomaco e di intestino […]